МИНЕРАЛЬНОЕ ПИТАНИЕ РАСТЕНИЙ


МИНЕРАЛЬНОЕ ПИТАНИЕ РАСТЕНИЙ
совокупность процессов поглощения, передвижения и усвоения хим. элементов растениями из почвы в форме ионоп минер, солей. К элементам М. п. р. относятся макроэлементы (N, S, Р, К, Са, Mg) и микроэлементы (Fe, В, Мп, Си, Zn, Mo). Азот поглощается растениями в форме аниона NOs или катиона NH4, фосфор и сера — в форме анионов Н2РО4 и SO2-4, металлы —в форме катионов К+, Са2+ и Mg2+. У ряда р-ний существует потребность и в др. элементах. Так, на рост и развитие сах. свёклы положительно влияет натрий, а бобовым необходим кобальт (для фиксации молекулярного азота клубеньковыми бактериями). Обнаружено положит, влияние на обмен в-в и рост р-ний алюминия, никеля, свинца, кадмия, хрома и др. элементов, к-рые, однако, не являются абсолютно необходимыми.

Наземные растения поглощают ионы поверхностными клетками корня (ризодермой), в т. ч. корневыми волосками. Катионы проникают в клетки пассивно, а анионы (а также К+ при е. о наруж. концентрациях ниже 1 мМ)—активно, с затратой метаболии, энергии, используемой спец. ферментами (ионными насосами”) клеточных мембран. В полевых условиях непосредств. источником питательных ионов для р-ний служит почвенный р-р. За сутки растения неск. раз (напр., райграс 10 раз) полностью поглощают весь фосфор почвенного р-ра, вызывая освобождение его новых кол-в из связанного состояния. Вследствие этого скорость поглощения элементов М. п. р. корнями лимитируется скоростью их освобождения в почвенный р-р. Другой фактор, лимитирующий М. п. р.,— скорость диффузии ионов в почве к корневой поверхности. Поэтому морфол. характеристики корневой системы (её длина, разветвлёнлость , скорость роста) имеют большее значение для М. п. р., чем физиологические, (поглотительная активность единицы поверхности) , что учитывается в селекции.

В р-нии элементы М. п. р. распределяются с водным током по проводящим сосудам ксилемы, пронизывающим корни, стебли н листья. Они направляются гл. обр. к молодым, растущим органам и формирующимся плодам. По мере старения нижних листьев элементы М. п. р. (кроме Са и В) оттекают из них в растущие органы и повторно используются (реутилизация ).

Все макро- и микроэлементы одинаково необходимы для р-ний (правило незаменимости элементов). Однако часто в почве не хватает N, P и К, поэтому они вносятся с удобрениями. Общий вынос этих элементов различен у разных культур и сортов и пропорционален биомассе р-ний. Однако соотношение N : Р : К для всех культур и сортов близко и равно и ср. 73 : 5 : 7.2 ат. %. Знание физиол. роли М. п. р., механизма поглощения ц передвижения элементов необходимо для правильного применения удобрений. При этом важную роль играет диагностирование недостаточности того или иного элемента путём хим. анализа почиы, а также самих р-ний (см. Агрохимический анализ) или отд. органов, гл. обр. листьев (листовая диагностика). Признаки голодания культурных р-ний в отношении отд. элементов (изменение окраски листьев, морфол. и анатомии, строения органов и др.) также могут быть использованы для определения потребности р-ний в питат. в-вах. Регуляция М. п. р. с помощью удобрений — осн. путь повышения продуктивности с.-х. культур. Вместе с фотосинтезом М. п. р. составляет единый процесс питания р-ний.

• Физиология сельскохозяйственных растений, т. 2,М.,1967; Чернавина И. А., Физиология и биохимия микроэлементов, М., 1970; Inorganic plant nutrition, [v. 1-2], В., 1983 (Encyclopedia of plant physiology. New series, v. 15 А. В.).


Сельско-хозяйственный энциклопедический словарь. — М.: Советская энциклопедия. . 1989.

Смотреть что такое "МИНЕРАЛЬНОЕ ПИТАНИЕ РАСТЕНИЙ" в других словарях:

  • Питание - получить на Академике рабочий купон на скидку Элизэ или выгодно питание купить с бесплатной доставкой на распродаже в Элизэ

  • МИНЕРАЛЬНОЕ ПИТАНИЕ РАСТЕНИЙ — совокупность процессов поглощения, передвижения и усвоения химич. элементов, необходимых для жизни растит, организма, в форме ионов минеральных солей. Среди элементов М. п. р. различают макроэлементы (N. S. Р, К, Са, Mg) и микроэлементы. Азот… …   Биологический энциклопедический словарь

  • минеральное питание растений — Поглощение и усвоение питательных элементов растениями в минеральной форме. [ГОСТ 20432 83] Тематики удобрения …   Справочник технического переводчика

  • Минеральное питание растений —         усвоение ими из внешней среды ионов минеральных солей, необходимых для нормальной жизнедеятельности растительного организма. К элементам М. п. р. относятся N, Р, S, К, Ca, Mg, а также Микроэлементы (Fe, В, Cu, Zn, Mn и др.). М. п. р.… …   Большая советская энциклопедия

  • минеральное питание растений — минеральное питание растений, совокупность процессов поглощения, передвижения и усвоения химических элементов растениями из почвы в форме ионов минеральных солей. К элементам М. п. р. относятся макроэлементы (N, S, P, К, Ca, Mg) и микроэлементы… …   Сельское хозяйство. Большой энциклопедический словарь

  • Питание растений —         процесс поглощения и усвоения растениями из окружающей среды химических элементов, необходимых для их жизни; заключается в перемещении веществ из среды в цитоплазму растительных клеток и их химическом превращении в соединения,… …   Большая советская энциклопедия

  • питание растений — питание растений, усвоение неорганических соединений из окружающей среды и автотрофное превращение их в органические вещества, используемые на образование и обновление структурных частей растений и на энергетическое обеспечение функций. До начала …   Сельское хозяйство. Большой энциклопедический словарь

  • ПИТАНИЕ РАСТЕНИЙ — усвоение неорганич. соединений из окружающей среды и автотрофное превращение их в органич. в ва, используемые на образование и обновление структурных частей р ний и на энергетич. обеспечение функций. До нач. 19 в. существовала гумусовая теория… …   Сельско-хозяйственный энциклопедический словарь

  • питание растений — усвоение (ассимиляция) растениями питательных веществ, поступающих из внешней среды; основа обмена веществ. Источниками поступления питательных веществ для растений служит почва, из которой они получают растворённые в воде минеральные (см.… …   Биологический энциклопедический словарь

  • Минеральное питание — потребление растениями и животными (последними обычно по трофич. цепи) минеральных веществ (в виде анионов или катионов), необходимых для их жизнедеятельности. Экологический энциклопедический словарь. Кишинев: Главная редакция Молдавской… …   Экологический словарь

  • МИНЕРАЛЬНОЕ ПИТАНИЕ — поглощение и усвоение (ассимиляция) корнями растений неорганических соединений макро и микроэлементов, а также передвижение и превращение их в надземных частях растений …   Словарь ботанических терминов

Книги

Другие книги по запросу «МИНЕРАЛЬНОЕ ПИТАНИЕ РАСТЕНИЙ» >>


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»

We are using cookies for the best presentation of our site. Continuing to use this site, you agree with this.